延續起飛．賞機篇後，繼續來看看TR2992飛往台北的過程
順道說說機上有哪些吃的，但這回只有純粹看目錄而已啦
廉價航空（LCC）的艙內，本身沒有什麼娛樂性的東西
於是看菜單menu就成為一件「相對有趣」的事情！
當然，它在本質上仍然是有點無聊的
尤其是如果只看得到、卻吃不到，便不是那麼吸引人了
這趟從新加坡搭TR2992回臺灣桃園國際航空站
起飛時間是下午將近4點，抵達是8點半左右
雖然算是晚餐時段，但牛奶杰想想好像沒有非吃不可的必要
所以本來就不打算點機上的餐飲
後來看到標價後，又再次堅定了這樣的信念
（這時要搭一個握拳，並在心理OS「就這樣辦！」的鏡頭）
抱持著著陸後再吃可以省一半的想法
開始這趟以「望梅止渴」為最高指導原則的機艙小旅行！
餐飲menu是放在前座的椅背袋，隨時都可 誘惑人 拿來看
不得不說欣豐虎航為menu取了一個我很喜歡的名字：
老虎咬一口（tiger bites）！
我覺得跟亞航X的「SNACK ATTACK」一樣
都是很有趣的小巧思，由衷佩服這兩家業者的創意
而且若將「老虎咬一口」解釋為乘客被虎航的價錢咬一口
我想的確是蠻傳神的一種說法。誠實，給個讚
前一張圖是整張menu的封面
這則是翻過來的樣子，原則上就是封底
整張menu是以 ＼﹍／ 這樣的方式折疊
因此所謂的封底，也相當於menu背面的中間欄位
刊登的是偏點心、飲料之類的小食。細節晚些來看
包在menu裡頭的正面，就是今天餐點的重頭戲啦
有什麼正餐好吃，通通要看這裡唷！
首先看到的機上佳餚
是標榜著「 稀釋 西式」（western）的餐點：
「香奶油燉雞丁塊配麵包」有沒有聽到名字就不想吃呢？
老虎航空選用了黑色的塑膠盒，來突顯這料理的非凡
也就是其「不高貴、但偏貴」的脫俗氣質
對於喜歡在34000英呎啃麵包的西方人士來說
搭飛機、吃雞丁，絕對是一款不 願 可多得的美味佳餚！
新加坡有著來自四海八方的華人，身為新加坡籍的LCC
當然也要供應中華料理囉。接著介紹中式的機上餐點：
玉樹臨風、名聞遐邇的「黑胡椒雞肉飯」
大家都知道華人有著「天下之物，什麼都敢吃」的封號
而這道由黑胡椒結合雞肉的料理，便與這個封號完全無關！
純粹就是道黑盒子盛的黑胡椒雞肉飯
對於講究中庸、萬事低調的華人來說
這種不起眼的料理，絕對是最能表現出中華文化的精髓呀
好啦，要說特別的話
這道黑胡椒雞肉飯有獲得一顆辣椒的標記
還有一個即便廚師放長假不知到哪鬼混了
仍會以臉書回傳公司拍手叫好的「每日廚師精選」大拇指
大家也知道，新加坡除了華人多，印度裔的朋友也不少
牛奶杰在星那幾天，前前後後也特地吃了三頓的印度餐
想不到虎航的機上，也有印度餐可選耶！（最好是想不到啦）
虎航為您獻上的餐點，是「特式印度咖哩雞配飯」
它同時也有一顆辣椒與一顆大拇指的註記
想必它的特殊性，就跟黑胡椒雞肉飯與中式料理的關聯相仿
大概連印度來的朋友吃到了
都會驚訝說：我在印度那麼久，怎麼都沒吃過這道呢？
介紹完了新加坡的華人與印度人，當然還有當地人囉
最能表現新加坡的料理，可能就是這道「東南亞風味」代表
「仁當雞肉」（CHICKEN RENDANG）
跟前幾道料理不同的地方
就是它只有一顆辣椒的標示，但是沒有大拇哥來背書
而且在命名上，只有「仁當雞肉」四個字，沒有標上「飯」
想必點了這道餐點的旅客，在打開盒蓋的那一瞬間
發現黑盒子裡面是有飯的，一定會覺得物超所值吧！
在看過了雞肉、雞肉、雞肉與雞肉的多種選擇後
相信一定有朋友納悶，那有不是雞肉的餐點嗎？
嘿嘿，當然有囉，不想吃雞肉是吧？
那來吃雞包紙吧！啊，不是，是來吃植物纖維吧
不妨試試「北印度式鷹嘴豆香辣咖哩配飯」唷
這可是虎航機上供應的印式素食餐點呢
（啊也是豆子啊，哪來豐富的植物纖維？）
對於不想再聽到「雞肉」的朋友也請留意
因為另一道的中式素食餐點
取的名字仍為：「素食香菇燉雞配飯」
即便內容物沒有雞肉，但名稱裡還是有雞的唷
對於LCC提供兩種素食餐點可以選
即便牛奶杰非素食者，但還是要給一點掌聲的！
兩者吃起來味道應該是不一樣吧？
上述為您介紹了雞、雞、雞、雞、豆與雞等六種餐點
每道都是用黑盒裝，如果空服員不小心拿錯了
我想也不用太介意，誰叫每道幾乎都長得很像呢
基於開頭時說明的理由，所以牛奶杰都沒有點餐
而讓牛奶杰更加堅持這項理念持續往下走的
便是來自菜單上的幾個字，它給我很大的啟示
那幾個字就是：S$10
是的，上述每道餐點都是$10新加坡幣，折台幣約$240元
乾脆直接在A320的走道放老虎出來把我咬死算了
這樣搶錢還不用準備黑盒子，更加俐落許多！
喔，順便偷偷地告訴那些有看到這篇的人唷
你們千萬不要告訴其他人唷
尤其不要告訴你隔壁沒有看這篇的乘客...
在欣豐虎航機上的「香奶油燉雞丁塊配麵包」
跟捷星亞洲機上的「香燉奶油雞丁塊配麵包」
還有欣豐虎航機上的「黑胡椒雞肉飯」
以及捷星亞洲機上的「黑胡椒雞扒配飯」
它們看起來「好像、好像」唷（右2與右4）
不僅黑盒子像，就連內容物看照片都感覺像兄弟呢！
而且你尤其不要跟其他人說的是：
捷星亞洲的標價是$8！
有沒有換個角度拍照就可以貴$50台幣的八卦呀？
老虎呀，可以不要騙我沒搭過你的敵航好嗎？
我幾天前才搭他們的飛機來新加坡耶！
你這樣做，我怎麼可以在blog上不酸你呢？
好的，如果不想吃黑盒子，喔，是不想吃飯
也可以來試試看老虎咬一口的輕食與麵包們
有印式素菜卷、香菇卷，與大青椒烤雞五谷麵包可選
（我沒有打錯字，就是五谷），標價為$8
另外還有加州金槍魚三文治，則是$6
（金槍魚=tuna=鮪魚，不等於黑鮪魚）
在飲料與茶與咖啡方面，罐裝飲料還蠻多樣的
有可口可樂、健怡、雪碧、A&W沙士、冰桃茶、冰綠茶
冰檸檬茶、健康飲料、蘋果汁、柳橙汁與法式香草咖啡等
想來一瓶礦泉水嗎？沒問題，也是要付費的
罐裝飲料、水、熱紅茶、熱可可與雀巢熱咖啡
標價都是新加坡幣的3元（約台幣$72）
但UCC熱藍山咖啡或罐裝無糖綠茶較貴，則要$5
另外還有虎標啤酒（Tiger Beer）
以及Barokes的紅、白酒，均為$6
其它如巧克力與餅乾等點心，價格則為$3到$6之間
實在也稱不上便宜
如果比較虎航、桃子航空、捷星亞洲，與亞航X的餐飲價格
牛奶杰經驗的價位順序，就是上面那行的排序
尤其虎航是四者當中唯一不准外食與飲料的廉價航空業者
感覺起來，老虎果然比較不和善唷！
在TR2992班機上消費，可接受星幣、新台幣、美金
以及人民幣等主要貨幣付現，或是主要幾家信用卡
（忘記AE行不行了）
不過找錢一律是找回星幣，而且不收零錢硬幣
我隔壁的14DEF座位旅客，便付了一張四個孩子
得到了一批星幣的找贖
感覺上他們好像近期還會再去一趟新加坡，所以也不在意
否則帶一口袋的坡幣回到台灣，似乎沒有太大的用處耶
（捐出去好了，呵呵！）
老虎的一口咬到這裡也該吃完了
下回要寫機上娛樂（？）和降落的橋段囉
==
取材時間：2011-09
留言列表
